营养指导员:是指具有营养或医学相关教育背景或相关实践经验的专业人员。经过相应课程的培训,考核合格并取得相应证书,从事(专职或兼职)营养教育、营养指导和健康促进的工作者。
营养指导员:需具备膳食营养及人类营养基本知识,并且掌握各人群和常见慢性病、体重管理等的膳食需求及营养改善指导技能;能够面向个体和群体:开展营养咨询、营养教育、生活方式指导及跟踪随访等工作,为全民营养和健康服务。
一、培训目的
为强化营养人才专业教育,通过针对一般人群、超重和肥胖人群、贫血与消瘦等营养不良人群、孕妇和婴幼儿等特定人群给出膳食指导建议等系列培训打造一支富有营养实践能力的营养指导员(NutritionCoach)工作队伍。更好的为居民提供合理膳食、均衡营养指导,有效防治慢性病促进患者康复,进而全面推进健康中国建设、为全国慢性病示范区服务,为构建覆盖全国社区营养教育和指导体系而服务。
二、培训目标
本班就营养指导员的基础课程、专业课程及拓展技能三个模块,分别进行妇幼营养、老年营养、糖尿病、肿瘤康复期营养照护等知识技能培训及考核。
参加培训并通过考核者方可成为营养指导员,资格备案可查。成绩优秀者可获营养指导员师资资格,并在今后各地开展“营养指导员”培训工作。
三、报名条件
热爱营养事业,热心营养教育,未出现任何违约、违法、不良记录及违反行业道德的行为。满足以下任意一条即可:
1.从事营养相关领域工作者,中级以上职称。
2.各地疾病预防控制中心相关工作人员。
3. 已获得公共营养师或健康管理师资格。
4. 有一定的营养学或医学相关领域工作经验。
四、培训内容
以实用技能为主,另有相当于5天的线上理论及实践课程。线下培训内容:
1、膳食营养与配餐原则、方法
2、人体营养状况评估常见方法
3、孕乳妇营养与孕期常见健康问题管理
4、婴幼儿营养与喂养常见问题管理
5、老年营养与常见健康问题管理
6、健康体重管理与实践
7、常见慢性病(糖尿病、高血压、高血脂、痛风)的社区营养管理
8、院外肿瘤康复期营养管理
五、证书授予
基本条件满足,完成课程学习并通过考试者,由运城市营养师协会颁发相关证书并在官网备案,在营养教育、咨询及指导工作中,全国通用。
版权所有:运城市营养师协会、运城市食品科学技术学会 电话:0359--2089808 地址:运城市盐湖区安邑西街小学南10米康智星教育
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